apple-gear-looking-pretty

Цветочный бизнес: открываем магазин цветов

Цветочный бизнес является одной из самых прибыльных предпринимательских деятельностей. Цветы или подарки нужны людям постоянно, а удобная доставка цветов, красивая упаковка букетов, легкий способ оплаты — делают цветочный магазин чрезвычайно популярным способом заказа и получения подарков в любой точке мира.

Как открыть свой бизнес? Этот вопрос волнует с каждым днем все большее количество людей по всей планете. Работать так, чтобы прибыль получать самостоятельно а не отдавать ее работодателю и получать за это сущие гроши – вот основная причина, по которой это происходит. Для того чтобы все получилось удачно, нужно в первую очередь прислушиваться к мнению более опытных коллег, учитывать их ошибки. Сегодня мы расскажем вам о том, как начать один из самых красивых видов бизнеса, да не просто начать, а сделать так, чтобы он стал прибыльным и гарантировал успех!

Цветочный бизнес: почему стоит выбрать именно его?

Для открытия такого типа бизнеса потребуется учитывать целый ряд факторов: аренда помещения и выгодное месторасположение торгового объекта, сочетание правильной стратегии, поставки ассортимента товара на высоком уровне, приятная и доброжелательная атмосфера. Чтобы понять, что цветы — это ходовой товар, достаточно прийти на рынок или в любой цветочный павильон в период праздников, да и не только. Цветы несут в себе сильную положительную энергетику, которая для владельцев бизнеса сопровождается довольно неплохой прибылью. Кроме этого, как отмечают предприниматели, цветочный бизнес несет ещё и эстетическое удовлетворение. Стоит отметить, что привлекает этот бизнес и небольшим начальным капиталом.

Если вы захотели заняться подобным делом, то будьте готовы, что в скором времени это станет вашим образом жизни. Почему? Да потому что это изящный и утонченный бизнес. Вы и ваши сотрудники будете постоянно находиться в окружении красоты и в непосредственном контакте с природой. Тот, кто хоть раз окунулся в эту сферу, вряд ли когда-то расстанется с ней. Обратите внимание — вам не потребуется никаких дополнительных затрат на оформление интерьера, т.к. сам по себе товар создает удивительную атмосферу.

Перед тем, как открывать собственный цветочный магазин, подумайте о стратегии вашего бизнеса. Будет ли это локальная точка в городе, куда люди могут прийти и выбрать подходящий букет, или это будет интернет-магазин цветов и подарков? Во втором случае вы можете существенно сэкономить на аренде помещения, но тогда и сфера услуг будет несколько иной.

Например, в цветочном интернет-магазине должен быть большой выбор букетов и подарков, должна быть отлажена система логистики, ведь покупатель не будет приходить к вам в офис и забирать цветы: вы должны сами обрабатывать и отправлять заказы вовремя. Кроме того, необходима помощь программистов в настройке платежных систем, которые будут интегрированы с банковскими системами. Сайт должен быть интегрирован с системой бухгалтерского учета с автоматическим созданием платежных счетов и других документов. Все данные по покупкам должны выводиться в XML и CSV.

Однако в этой статье мы поговорим об открытии цветочного магазина в арендованном помещении или павильоне. Одним словом, это будет бизнес локального значения.

Как отрыть цветочный магазин

Далее мы более подробно познакомимся с выбором правильного подхода и определением конкретной и пошаговой стратегии, что позволит вашему делу не просто приносить удовольствие, а и стать стабильным доходом.

Читайте  Электронная коммерция в Интернете

После регистрации ИП, нужно обязательно купить кассовый аппарат и поставить ККМ на учет в налоговую инспекцию (о чем будет выдана соответствующая справка). В качестве режима налогообложения вполне подойдет УСН. Подобная процедура занимает одну, максимум две недели. Можно конечно прибегнуть к услуге ККМ, тогда вы потратите максимум 2-3 дня (но придется немного потратиться).

У ИП есть возможность существовать без печати, главное, чтобы все поставщики согласились отпускать товар без печатей на документах.

Лицензии либо разрешения на подобный вид бизнеса не требуются.

На работу устраивают только сотрудников, имеющих медицинские книжки, для работников делают бейджи с фото и ФИО. Хотя в принципе бейджики совсем необязательны, но все-таки эта на первый взгляд мелочь мгновенно придает престиж заведению.

Расходы на цветочный магазин

Самая основная статья расходов — это затраты на рекламу и покупка оборудования, конечно при условии, что с помещением вопросов не возникает.

Строить бизнес без информативной рекламы невозможно. Если ваша торговая точка-павильон, то нужно установить по сторонам световые короба, стоимостью порядка 1000$, а также согласовать их в нужной организации, что, как правило, стоит в несколько раз дороже самого короба.

Так как цветы требуют к себе особых условий — лучше не экономить на оборудовании. В вашем помещении просто необходимо установить кондиционер для поддержания требуемой температуры.

На этом можно сэкономить при открытии магазина цветов

Помимо кондиционера, важнейшим оборудованием является холодильник, который желательно сделать его самому, а не покупать готовый. Для начала строится «помещение», в котором одна сторона будет «глухая», а остальные с пластиковыми окнами, которые нужно изготавливаются по индивидуальному заказу. Затем устанавливаются двери, желательно несколько и можно устанавливать моноблок или сплит-систему. Со всеми затратами такой холодильник обойдется 110-210 тысяч рублей. Если у вас маленький павильон, то можно установить классическую сплит-систему, которая по стоимости будет равна установке кондиционера.

Помещение под цветочный магазин

Также необходимо обустроить специальные полки и стеллажи, где будут находится стеклянные вазы и вазоны, а также не забыть закупить элементарное офисное оборудование. Для небольших торговых площадок делают специальные конструкции стоимостью приблизительно 4 тысячи одна и к ним крепят колбы ценовой диапазон каждой 80-159 рублей.

Помещение для цветочного магазина

Кассовый аппарат потянет на 8-16 тыс. рублей из вашего кошелька.

Закупка среза для некрупного павильона выльется в сумму около 40 тыс. рублей. Если же вы желаете наполнить товаром крупную торговую точку, то это обойдется вашему кошельку в 300-400 тысяч рублей. Решайте сами. Если в деятельности себя еще не пробовали, то мы бы посоветовали бы вам не рисковать накоплениями и попробовать начать с минимума.

Подбор персонала для магазина цветов: флорист

Продавец в цветочный магазин обязателен в том случае, если вы сами не собираетесь стоять за прилавком (впрочем, на начальном этапе можно сделать именно так). В этом красивом бизнесе сотрудники должны быть доброжелательными, приветливыми, коммуникабельными, вежливыми, располагающими к себе покупателей. А самое главное – работа должна им нравиться.

Флорист в цветочный магазин

Флорист несет немаловажную роль в цветочном бизнесе, поэтому к его выбору отнеситесь с особой ответственностью. Профессиональный флорист не только продает цветы, но у участвует в формировании букетов, знает, как ухаживать за цветами, а главное — правильно оформлять подарочные букеты. Не помешает не только увидеть «корочку» об образовании, но и уточнить прошлые места работы, опыт самостоятельной деятельности и пр.

Оформление букетов и подарков

Для оформления букетов и цветов вам просто необходимо будет приобрести несколько различных видов упаковки, лучшим вариантом является прозрачный целлофан. Также необходимо приобрести для сотрудников рабочие инструменты: ножницы, лейки, секаторы, «клеевой» пистолет, ножи и др. Обратите внимание, что закупки лучше делать оптовые. Это никоим образом не отразиться на качестве продукции, но позволит сэкономить значительную сумму.

Читайте  Набиуллина: население боится инфляции

Эта статья расходов потянет на 4-6 тысяч рублей. Чтобы не закупать лишнего, нужно подумать, что конкретно пригодится в работе, а не действовать на «авось». В начале бизнеса стоит делать маленькие, можно сказать приставные шажочки и уверенно двигаться вперед.

Выбор местоположения и помещения для цветочного магазина

Ваш магазин может размещаться в тонаре; в павильоне; в отдельно стоящем помещении; в торговом центре; в жилом доме. Интернет-магазин цветов сразу вычеркиваем. Он сам по себе неактуален, его следует запускать в работу лишь при функционирующем магазине и то лишь в качестве дополнительной рекламы.

Территориальное расположение вашего объекта особенно актуально, от его выбора зависит вся «судьба» цветочного бизнеса. Рядом должны постоянно проходить потенциальные покупатели, однако избегайте конкуренции с другими магазинами. НЕ факт, что их продукция лучше, но все-таки «прибившись к стае» вам придется соблюдать их правила.

Наилучшее месторасположение – это оживлённые улицы, перекрёстки, в развлекательные клубы, рестораны, и т.д. Основной поток покупателей можно ожидать рядом с автомобильной трассой, где можно без особых усилий найти парковочное место. Если ваш магазин располагается у метро и не имеет рядом дороги, то вряд ли можно ожидать мощного трафика. Однако если в вашем магазине работают профессионалы своего дела и ассортимент товара радует глаз, то в ближайшем будущем вы станете популярными, правда на это может уйти несколько лет. Но и в этом случае придется постоянно тратиться на доступную и информативную рекламу, и поддерживать богатый ассортимент.

Когда вы найдете помещение, то следует распланировать расположение в нем предметов. Необходимо учесть удобство и комфорт передвижения клиентов по магазину.

Договор аренды для цветочного магазина

Когда вы будете оформлять договор аренды узнайте, входят ли в стоимость коммунальные платежи, т.к. коммерческие тарифы значительно отличаются от потребительских. Важно узнать у арендодателя имеется ли у него вообще такой договор. Ещё учитывайте предоставляет ли арендодатель такую потребность как арендные каникулы, чтобы у вас было время обустроить свою торговую точку, завезти туда всё необходимое, сделать ремонт. Если вы арендуете помещение в жилом доме, узнайте о возможности рекламы. Когда будете оформлять договор, желательно прибегнуть к юридической помощи, что поможет вам решить многие нюансы и избавиться от массы возможных неприятностей.

Ассортимент цветочного салона

Вначале не следует покупать всего много. Начните с простых, востребованных цветов, которые долго остаются свежими: хризантемы, герберы, розы, гвоздики.

Свежесрезанными цветами идеально торговать на небольших площадях, в тонарах т.к. площадь не позволит достигнуть высокого уровня. Ассортимент при этом будет минимальным: гвоздики, хризантемы одноголовые, розы, кустовые розы, герберы и тюльпаны.

Когда площадь вашего павильона в районе 10 квадратных метров, то ассортимент будет минимален. Начиная от 17 квадратных метров, вы можете смело закупить ирисы, орхидеи, лилии, другие сорта роз.

Павильону площадью около 30 квадратных метров уже возможно торговать горшечными культурами. В магазине с площадью 50 квадратных метров ассортимент может быть самым полным: экзотические цветы, сухоцветы, искусственные цветы, крупные горшечные культуры, грунты, удобрения, различные виды горшков, вазы, разнообразный декор, и т.д.

Торговать открытками и праздничными конвертами— стопроцентный вариант. На таком торговом объекте следует сделать оформление цветов и подарков, главным фактором которой станет воображение вашего флориста. Чувство красоты, хороший вкус очень пригодятся.

Чтобы увеличить прибыль вашего цветочного бизнеса, а также хорошо зарекомендовать себя в этой сфере, следует попробовать организовать доставку букетов и начать сотрудничать со свадебными салонами.

Важным моментом является подготовка закупленного товара к реализации. Цветы должны выглядеть свежо и красиво, а букеты нужно составлять умело. Именно здесь и пригодятся умения флориста, если конечно вам повезет найти настоящего профессионала.

Читайте  Хорошие качества начальника - 8 признаков

Закупка цветов для магазина

Важнейшее правило – не сотрудничать с одним единственным поставщиком, пусть даже его товар идеален. Форс-мажоры бывают у всех, поэтому вы должны иметь другие варианты. Желательно иметь несколько проверенных поставщиков. Для срезов в России популярна Колумбия. Голландия и Россия представляют горшечные культуры. Также на рынке широко представлен Эквадор. Имея дело с несколькими поставщиками, ваш магазин всегда будет с богатым и разнообразным ассортиментом. Лучшим поставщиком для большой закупки является компания «7 цветов». Это знаменитая голландская компания с широким выбором ассортимента и низкими ценами. Для сотрудничества достаточно просто связаться с менеджером. Закупать цветы лучше оптом. Для этого составляется предварительный заказ, чтобы получить товар в нужные дни.

Дозакупка — это очень тонкий момент, она всегда выходит дороже потому что скидки на неё недействительны, здесь закупают цветы, которые возможно будут проданы. Такой перечень составить довольно сложно. Обычно дозакупки невозможно спрогнозировать в начале бизнеса. Зато примерно через год вы будете знать, какие именно цветы пользуются спросом в определенные дни и праздники.

Праздничные закупки следует заказывать за 3-4 недели до праздника. Заказ к 8 марта делают в десятикратном размере. В этом случает чаще всего поставщик потребует довольно крупную предоплату. Мало кто захочет давать вам цветы в долг, так что следует рассчитывать свои силы и финансы и заплатить поставщикам предоплату.

Советуем начинать бизнес незадолго до 8 марта, чтобы вы за первое время смогли заработать и погасить затраты на открытие дела.

Цены на цветы оптом

Классическая наценка на товар равна 200%, но, если ваш товар выглядит дороже, необходимо ещё завысить цену, т.к. цена на свежесрезанные цветы постоянно снижается. Также следует учитывать стоимость цветов, которые вы покупаете в дозакупке. Клиенты очень наблюдательны, поэтому не стоит делать резких скачков цен.

Что касается снижения цен, то это является обязательным условием. Не ждите испорченного товарного вида, а снижайте цену по дате закупки. Если за недельный срок вы не продали свой товар, вы обязаны снизить цену, а продавец или флорист должен использовать их в работе первым делом.

Сезонные закупки цветов

Спад в торговле цветами мы можем наблюдать в майские праздники, Великий пост, последние недели декабря и первые недели января т.к. процесс это весьма непостоянный. Следует отметить ещё такой фактор как скачки курсов валют, но, если вы ведёте свой бизнес четко и правильно, на положении дел это не должно сильно сказаться.

Главным праздником является 8 марта. «Цветовой» ажиотаж длится целую неделю. Затем идут остальные праздники. 1 сентября также стоит делать двойную закупку. Если ваш торговый объект находится в центре города, то там на выходные торговля останавливается. На окраинах города всё с точностью и наоборот.

Заключение

Для быстрого старта следует выбрать большую площадь в крупном торговом центре. Не жалейте испорченные и старые цветы. Финансы на закупку товаров откладывайте сразу, иначе можете остаться ни с чем. Зависимость ваших работников должна быть в полной зависимости от прибыли магазина. Настроение ваших работников- один из залогов успеха. Чтобы не было непонятных ситуаций — организуйте видеонаблюдение.

Если вас мучает вопрос открытия магазина по франшизе, то там всё проще. Вы получаете готовую бизнес-модель, с описанием и подробными ответами о ведении бизнеса и о работе магазина. Только за эту информацию нужно будет заплатить.

Посчитав все перечисленные расходы, открыть небольшой цветочный магазинчик обойдется вам примерно в 500 тысяч рублей

По рассказам владельцев подобных магазинов, ваш бизнес окупится не раньше, чем через год-полтора.

Советуем уделить особое внимание названию магазина. Придумайте что-то яркое, оригинальное и запоминающееся.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Русский финансист // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru